Tellermitte
🌱 Kochschule mit pflanzlichen Zutaten und Komponenten: Tellermitte! Am 02.12.2025 unterstützen wir gemeinsam mit dem Ernährungsrat Oldenburg, einen Workshop in der Kochschule Oldenburg – mit Tina Hinderlich, Michael Loitz & Kerstin Tillmanns Im Fokus des Workshops stehen vegetarische und vegane Hauptkomponenten, die sich direkt in der Gemeinschaftsverpflegung einsetzen lassen: ✔ Linsenboulette, Beancake, Falafel & Tofutaler ✔ […]
